Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 48hod. 30min.

10 porciones

Suroviny

2 cm de jengibre pelado
10 - 15 cebollas cambray peladas
600 g de vinagre de vino blanco
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
¼ cdita de sal fina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 2 g

Kalorie 270 kJ / 64 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

FESTÍN DE SRI LANKA 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de ginebra y lavanda TM6

Helado de ginebra y lavanda TM6

14hod. 35min.

Kugel de lokshen

Kugel de lokshen

1hod. 20min.

Mantequilla de romero y tomillo

Mantequilla de romero y tomillo

20min.

Puré de jitomate básico

Puré de jitomate básico

35min.

Mermelada de mandarina

Mermelada de mandarina

40min.

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

1hod. 30min.

Mermelada de ciruela y chile cascabel

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1hod.

Quiche dulce de ciruelas

Quiche dulce de ciruelas

3hod.

Sashimi de betabel

Sashimi de betabel

15min.

Rollo de dátil y pistache

Rollo de dátil y pistache

10min.

Ate de pera

Ate de pera

10hod.

Mojo de ajo

Mojo de ajo

15min.