Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cm de jengibre, pelado
- 10 - 15 cebollas cambray, peladas
- 600 g de vinagre de vino blanco
- 2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
- 8 - 12 chiles serranos, sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
- 6 dientes de ajo, cortados en rebanadas delgadas
- 1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de azúcar
- 2 pizcas de cúrcuma, en polvo
- ¼ cdita de sal fina
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 270 kJ / 64 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tahini
25min
Queso de cabra a base de plantas TM6
22h 5min
Pan de soda y queso fresco con nueces TM6
Žádné hodnocení
Napa Kimchi TM6
86h
Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)
2 Std.
Salsa verde de chile de árbol
10 Min
Sashimi de betabel
15min
Pesto de cilantro
5 Min
Nan (Pan persa)
1 Std. 45 Min
Mojo de ajo
15min
Salsa roja de chile habanero
10 Min
Nieve de guanábana y mango
5 Std.