
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de alcachofa pelada y en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 echalot en mitades
- 1 diente de ajo pelado
- 30 g de aceite vegetal
- aceite de oliva extra virgen para engrasar
- 120 g de leche de soya
- 3 huevos
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de polvo para hornear
- 2 cdita de sal o al gusto
- 500 g de agua
- 50 g de piñones, tostados
- 25 g de fécula de maíz
- 250 g de caldo de verduras
- ½ cdita pimienta negra molida o al gusto
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 207.7 kcal / 868.8 kJ
- Protein
- 6.2 g
- Tuk
- 14.5 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 0.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10hod. 55min
Crema de coliflor con piñones
40min
Borrsht frío
2hod. 35min
Sopa de calabaza y membrillo
1hod.
Quenelles con salsa de berros
2hod. 45min
Membrillos pochados con biscottis de almendra
1hod. 50min
Sopa fría de coliflor
5hod.
Sopa de manzana con queso azul y chipotle
30min
Sopa de cebolla TM6
55min
Alcachofas con aderezo de ajo
1hod. 15min
Dip de alcachofa y espinaca
30min