Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de endivias belgas
- 20 g de jengibre confitado o caramelizado
- 40 g de nuez pecana
- 150 g de apio, en trozos (5 mm)
- 1 manzana (cualquier tipo) (aprox.100 g), sin semillas y en cuartos
- 1 pimiento rojo (aprox.150 g), sin semillas, sin tallo y en trozos
- 30 g de mayonesa
- 2 cditas de ralladura de limón amarillo
- 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 cdita de miel de abeja
-
1
cda de tomillo fresco, solo las hojas
nebo 1 ½ cditas de tomillo seco - 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
1
granada, solamente los granos y al gusto
nebo 60 g de arándanos deshidratados - 10 g de brotes
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 18.3 g
- Tuk
- 7.2 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Sodík
- 333.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1 Std.
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2 godz. 5 min
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
1h 30min
Aderezo de vegetales
10 Min
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40 min
Pay de limón helado con merengue italiano
5h 10min
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Hojas de parra rellenas
1u. 40min
Jocoque con pepino
5 Min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 Std.
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min