Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

4.5 2 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 5hod. 40min
4 porciones

Suroviny

Pulpo cocido en aceite
  • de pulpo crudo sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
    700 g
  • de aceite de oliva
    800 g
    800 g de aceite vegetal
Mayonesa de jengibre y cúrcuma
  • huevo
    1
  • de jugo de limón recién exprimido
    1 cdita
  • de jengibre en polvo
    1 cdita
  • de cúrcuma en polvo
    ½ cdita
  • de sal
    1 - 2 pizcas
  • de berros
    80 g
    80 g de arúgula
  • de piñones tostados
    20 g
  • naranja sin piel y en medias lunas (7 mm)
    1
  • baguette en rebanadas (2 cm)
    1

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 417.5 kcal / 1746.8 kJ
Protein 36.8 g
Tuk 8.3 g
Sacharidy 48.5 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 1.5 g
Sodík 870.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...