Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

4.5 2 rating

Příprava 5min.

Celkový 5hod. 40min.

4 porciones

Suroviny

Pulpo cocido en aceite

700 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
800 g de aceite de oliva

800 g de aceite vegetal

Mayonesa de jengibre y cúrcuma

1 huevo
1 cdita de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de jengibre en polvo
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizcas de sal
80 g de berros

80 g de arúgula
20 g de piñones tostados
1 naranja sin piel y en medias lunas (7 mm)
1 baguette en rebanadas (2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 870.5 mg

Protein 36.8 g

Kalorie 1746.8 kJ / 417.5 kcal

Tuk 8.3 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 48.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Žádné hodnocení

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

1hod. 15min.

Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras

1hod.

Ensalada cremosa de camarones

35min.

Pescado relleno (Guefilte fish)

1hod. 50min.

Bisquet vegano de pistache sin gluten

1hod.

Ensalada de arroz salvaje

35hod.

Sopa fría de aguacate

5min.

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

1hod. 20min.

Crema de calabaza rostizada

1hod. 50min.

Puré de trufa y coliflor

25min.

Ensalada de Arroz Salvaje

50min.