Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

4.5 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5hod. 40min.

4 porciones

Suroviny

Pulpo cocido en aceite

700 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
800 g de aceite de oliva

800 g de aceite vegetal

Mayonesa de jengibre y cúrcuma

1 huevo
1 cdita de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de jengibre en polvo
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizcas de sal
80 g de berros

80 g de arúgula
20 g de piñones tostados
1 naranja sin piel y en medias lunas (7 mm)
1 baguette en rebanadas (2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 870.5 mg

Protein 36.8 g

Kalorie 1746.8 kJ / 417.5 kcal

Tuk 8.3 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 48.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min.

Tostadas de queso Cottage

30min.

Duraznos con lavanda y miel Al vacío

1hod. 20min.

Baba ganoush de calabaza

35min.

Yogur de coco (vegano) TM6

12hod. 25min.

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9hod.

Concentrado de caldo de pollo

45min.

Pan de caja sin gluten

2hod.

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1hod. 10min.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min.

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min.

Verduras con hummus de ajonjolí

10min.