Wraps de blé noir au poulet au curry

Wraps de blé noir au poulet au curry

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Příprava 40min.

Celkový 1hod. 15min.

10 portions

Suroviny

30 g d'huile d'olive
5 c. à café de curry en poudre
600 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm) ou en lanières
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
240 g de farine de sarrasin
4 œufs
1 c. à café de sel
800 g de lait
500 g d'eau
20 g de beurre
200 g de fromage frais, type Madame Loïk
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 feuilles de salade verte (batavia, laitue...)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 23.8 g

Kalorie 1617.3 kJ / 386.6 kcal

Tuk 22.5 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 21.4 g

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