Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

3.8 10 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
2 unidades

Suroviny

Cocción de langostas
  • 250 g de agua
  • 2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
  • 4 cucharadas de sal gorda
Masa
  • 160 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Salsa Alfredo
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 200 g de nata
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Cobertura
  • 200 g de cebolla en juliana
  • 30 g de mantequilla
Montaje
  • 10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
  • 2 cucharadas de huevas de mújol
  • 2 cucharadas de huevas de salmón

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 3322.7 mg
Protein 82.4 g
Kalorie 5389 kJ / 1289 kcal
Tuk 60.9 g
Vláknina 6.7 g
Nasycený tuk 32.3 g
Sacharidy 103 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...