![Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos) Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd02e799-8310-4040-ae73-28c9dd2c814c/Derivates/df737183-7726-4c19-8dcc-25cb37b24aa7.jpg)
Kompatibilní verze
Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cocción de langostas
- 250 g de agua
- 2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
- 4 cucharadas de sal gorda
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Salsa Alfredo
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Cobertura
- 200 g de cebolla en juliana
- 30 g de mantequilla
Montaje
- 10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
- 2 cucharadas de huevas de mújol
- 2 cucharadas de huevas de salmón
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 5389 kJ / 1289 kcal
- Protein
- 82.4 g
- Sacharidy
- 103 g
- Tuk
- 60.9 g
- Nasycený tuk
- 32.3 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 3322.7 mg
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