Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa madre de trigo
- 100 g de agua
- 15 g de pie de masa
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 30 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 250 g de cebolla en tiras de 5 mm
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 120 g de leche (y algo más para pincelar)
- 315 g de agua
- 10 g de azúcar
- 140 g de mantequilla en trozos
- 540 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 30 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 Receta completa
- Kalorie
- 16647 kJ / 3978 kcal
- Protein
- 102.9 g
- Sacharidy
- 514.1 g
- Tuk
- 166.1 g
- Nasycený tuk
- 85.7 g
- Vláknina
- 20.9 g
- Sodík
- 2999 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pan de molde con masa madre
16h 45min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.
Panecillos de patata
15 Std.
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Pan moreno en sartén con masa madre
14h 30min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Pan Venecia
17 Std. 10 Min
Masa madre de manzana y trigo
48h 20min
Pan retorcido con masa madre
16h
Cocas de calabacín
2 Std.
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min