
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp extra virgin olive oil (see Tips)
- 340 g broccoli broken into florets
- 1 sweet corn cob (approx. 170 g), kernels removed
- 700 g liquid vegetable stock (see Tips)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 40 g almond butter (see Tips)
- sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- micro herbs to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 220.5 kcal / 926.2 kJ
- Protein
- 13.2 g
- Tuk
- 12.9 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Vláknina
- 8.4 g
Alternativní recepty
Curried carrot and ginger soup
40min
Spicy cauliflower soup
20min
Carrot and coriander soup
30min
Zucchini soup
25min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Thai green broccoli and spinach soup
25min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4hod. 35min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Broccoli soup with sage oil
30min
Beetroot soup (gut health)
40min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min