Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp extra virgin olive oil (see Tips)
- 340 g broccoli, broken into florets
- 1 sweet corn cob (approx. 170 g), kernels removed
- 700 g liquid vegetable stock (see Tips)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 40 g almond butter (see Tips)
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- micro herbs, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 926.2 kJ / 220.5 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Tuk
- 12.9 g
- Vláknina
- 8.4 g
Alternativní recepty
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Carrot and coriander soup
30 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Beetroot soup (gut health)
40 Min
Thai green broccoli and spinach soup
25 min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
White zucchini and cannellini bean soup
25 min
Pea and lettuce soup with scallops
45 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 Min
Zucchini soup
25 min
Broccoli soup with sage oil
30 min