Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8 45 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 50min
4 portions

Suroviny

  • olive oil
    80 g
  • soy sauce
    50 g
  • brown sugar
    ½ tsp
  • lemon zest and juice
    1
  • skinless salmon fillets (150-180 g each)
    4
  • eschalots cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • leek white part only, cut into pieces
    100 g
  • fresh ginger (volitelně) peeled
    20 - 30 g
  • celery stalks cut into pieces
    100 g
  • frozen green peas
    350 g
  • water
    450 g
  • salt
    2 tsp
  • broccoli
    400 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pouring (whipping) cream to taste
    50 - 100 g

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 664 kcal / 2782 kJ
Protein 46 g
Tuk 43 g
Sacharidy 19 g
Vláknina 9.4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...