Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.7 47 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
skinless salmon fillets (150-180 g each)
4
eschalots cut into pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut into pieces
100 g
fresh ginger (volitelně) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut into pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli
400 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream to taste
50 - 100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 9.4 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mediterranean salmon and couscous parcels

25min.

Steamed snapper with Sicilian caponata

1hod. 40min.

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min.

Coconut quinoa with sticky mango

30min.

Cod with citrus butter

40min.

Ukrainian borscht

35min.

Spring greens with grapefruit

30min.

Salmon and fennel risotto

30min.

Thai green broccoli and spinach soup

25min.

Broccoli almond soup

30min.

Simple steamed salmon

30min.

Zucchini soup

25min.