Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (volitelně)
- 15 g de rhum (volitelně)
- 3 - 5 petites meringues, en brisures
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2095.5 kJ / 501.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Sacharidy
- 40.2 g
- Tuk
- 35.8 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1u.
Rillettes de pétoncle
50min
Curry de lieu et crosnes
35min
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1u.
Petite crème express aux fruits rouges
15min
Cheesecake framboises
5h
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3u. 40min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 min
Crème fouettée aux mûres
15min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Trifle aux fraises
15min