Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (volitelně)
- 15 g de rhum (volitelně)
- 3 - 5 petites meringues, en brisures
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2095.5 kJ / 501.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Sacharidy
- 40.2 g
- Tuk
- 35.8 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trifle aux fraises
15min
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 Std. 40 Min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40 min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4 Std. 40 Min
Minestrone de fruits et crème au safran
40 min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Eton mess à la mangue et au citron vert
15min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min
Crème brûlée à la Passion
3 godz. 45 min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min