Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (volitelně)
- 15 g de rhum (volitelně)
- 3 - 5 petites meringues, en brisures
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2095.5 kJ / 501.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Sacharidy
- 40.2 g
- Tuk
- 35.8 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eton mess à la mangue et au citron vert
15min
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Petites mousses Passion
3 Std. 20 Min
Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc
50 min
Soufflés glacés à la mangue
9h
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Poires duchesse
12h 25min
Gratin aux fruits rouges
20min
Douceur mangue-Passion
15min
Boule coco-mangue
9h
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Petite crème express aux fruits rouges
15min