
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière très froide
- 100 g de mascarpone très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (volitelně)
- 15 g de rhum (volitelně)
- 3 - 5 petites meringues en brisures
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 501.8 kcal / 2095.5 kJ
- Protein
- 3.8 g
- Tuk
- 35.8 g
- Sacharidy
- 40.2 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3hod. 40min
Mousse au chocolat fruitée
50min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2hod. 30min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2hod. 30min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min
Pannacotta à l’orange
4hod. 25min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15min
Tiramisu fraise rhubarbe
2hod. 35min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5hod. 25min
Eton mess à la mangue et au citron vert
15min
Trifle aux fraises
15min