Zařízení & příslušenství
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 portions
Suroviny
-
milk200 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing15 g
-
plain flour15 g
-
large eggs separated3
-
smoked mackerel boneless, skinned, flaked200 g
-
crème fraîche2 Tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh tarragon leaves roughly chopped2 Tbsp
-
water hot, for steaming
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
470 mg
Protein
19 g
Kalorie
1505 kJ /
363 kcal
Tuk
29 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6hod. 25min.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min.
Spiced Red Cabbage
1hod. 10min.
Broccoli and stilton soup
30min.
Chestnut and Cranberry Stuffing
1hod. 55min.
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1hod. 20min.
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min.
Celeriac and Apple Soup
55min.
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1hod. 15min.
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min.
Smoked Mackerel Pâté
55min.