Circassian Chicken

Circassian Chicken

2.3 11 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

water
1000 g
onion quartered
1
celery stalk
1
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves
2
lemon finely grated zest and juice, to taste
1
black peppercorns
8
cloves
8
chilli flakes
1 pinch
uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
1
walnut oil
60 g
sweet paprika plus extra for sprinkling
4 tsp
sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
2 slices
unsalted butter diced
40 g
red onion quartered
50 g
garlic cloves crushed
3
hot paprika
½ tsp
halved walnuts
175 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
natural yoghurt
150 g
fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 32 g

Kalorie 2095 kJ / 504 kcal

Tuk 36.5 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Middle Eastern 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beef-Ragout with Macaroni

30min.

Basque Chicken

1hod. 10min.

Beef and Ale Stew

2hod. 20min.

Mediterranean Bread

5hod. 20min.

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

40min.

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min.

Chicken Jalfrezi

1hod.

Kofta Curry

1hod. 10min.

Quick Lamb Dhansak

45min.

Irish Stout and Walnut Bread

2hod. 50min.

Chicken and Cauliflower Curry

45min.

Beef Madras

1hod. 30min.