Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 1 onion, quartered
- 1 celery stalk
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 bay leaves
- 1 lemon, finely grated zest and juice, to taste
- 8 black peppercorns
- 8 cloves
- 1 pinch chilli flakes
- 1 uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
- 60 g walnut oil
- 4 tsp sweet paprika, plus extra for sprinkling
- 2 slices sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
- 40 g unsalted butter, diced
- 50 g red onion, quartered
- 3 garlic cloves, crushed
- ½ tsp hot paprika
- 175 g halved walnuts
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 150 g natural yoghurt
- 10 g fresh tarragon leaves, roughly chopped, plus extra for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2095 kJ / 504 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 10.5 g
- Tuk
- 36.5 g
Alternativní recepty
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1h
Beef Madras
1h 30min
Prawn Xacuti
1h 20min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Quick Lamb Dhansak
45min
Lentil Curry Stew with Chicken
8h 35min
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50min
Pork Vindaloo
4h
Beef Chipotle Soup
55min
Lentil curry stew with chicken
8h 35min
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1h 55 min
Mardi Gras Meatballs
1h 5min