Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

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Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 20min.

4 doses

Suroviny

Emulsão de soja e vinagre balsâmico

óleo de amendoim
150 g
açúcar mascavado
50 g
molho de soja
50 g
vinagre balsâmico
50 g
sal marinho
1 pitada de

Gyozas

malagueta s/ sementes cortada em rodelas finas
20 g
alho-francês cortado em rodelas finas
80 g
cenoura ralada
80 g
cebola roxa picada
30 g
sementes de sésamo pretas
5 g
óleo de sésamo
20 g
manjericão cortado em juliana
5 folhas de
gengibre ralado
10 g
sal marinho
1 pitada de
massa p/ gyoza
16 rodelas de
água
300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 956 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 2379.2 kJ / 568.7 kcal

Tuk 43.8 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 40.2 g

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