Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fave
- 500 g di fave secche
Pane e incapriata
- 500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine a rondelle sottili
- 1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 750 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4581 kJ / 1095 kcal
- Protein
- 47.1 g
- Sacharidy
- 159.9 g
- Tuk
- 29.7 g
- Vláknina
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minestra di fave con cicoria
50min
Crema di fave al finocchietto
50min
Pizzi leccesi
6h
Pitta rustica salentina
1h 40min
Tiella barese
1 Std.
Pizzo Salentino con la gialletta
3 Std. 30 Min
Cartellate
1 godz. 5 min
Pucce
7h
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Pettole pugliesi
3 Std.
Focaccia barese
2h 55min