
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fave
- 500 g di fave secche
Pane e incapriata
- 500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine a rondelle sottili
- 1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 750 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1095 kcal / 4581 kJ
- Protein
- 47.1 g
- Tuk
- 29.7 g
- Sacharidy
- 159.9 g
- Vláknina
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Scarcella di pasqua ripiena
55 Min
Pucce
7 Std.
Minestra di fave con cicoria
50 Min
Pizzi leccesi
6 Std.
Pasticcio altamurano
3 Std. 30 Min
Pasticciotti leccesi
1 Std. 15 Min
Pettole pugliesi
3 Std.
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Crema di fave al finocchietto
50 Min
Focaccia barese
2 Std. 55 Min