Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fave
- 500 g di fave secche
Pane e incapriata
- 500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine a rondelle sottili
- 1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 750 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4581 kJ / 1095 kcal
- Protein
- 47.1 g
- Sacharidy
- 159.9 g
- Tuk
- 29.7 g
- Vláknina
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minestra di fave con cicoria
50 min
Crema di fave al finocchietto
50 min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Pasticcio altamurano
3h 30min
Salsiccia e cardoncelli
55 Min
Pancotto fave e zucca
6 Std. 30 Min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 Std. 20 Min
Lampascioni e patate
1h 15min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Pasticciotti leccesi
1h 15min
Focaccia barese
2h 55min