Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 144 hodnocení

Příprava 5min

Celkový 1hod. 15min

6 porcí

Suroviny

anglické slaniny na kousky
60 gramů
60 gramů sušené šunky, na kousky
řapíkatého celeru na kousky
40 gramů
mrkve (1 mrkev), na kousky
40 - 50 gramů
cibule (1 cibule), napůl
75 - 90 gramů
extra panenského olivového oleje
15 gramů
másla
15 gramů
směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů
suchého bílého vína
35 gramů
35 gramů červeného vína
konzervovaných rajčat
125 gramů
vody vlažné
35 gramů
bobkový list, sušený
1
rajčatového protlaku
15 gramů
soli
½ čajové lžičky
mléka (volitelně)
50 gramů

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 247 kcal / 1034 kJ

Protein 20.17 g

Tuk 16.28 g

Sacharidy 5.3 g

Vláknina 1.42 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Letem světem s Thermomixem® 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se Vám také líbit...

Bolognese classico

Bolognese classico

5hod.

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1hod.

Pomalu vařené chilli con carne

Pomalu vařené chilli con carne

5hod. 5min

Krémová kuřecí polévka

Krémová kuřecí polévka

45min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Rajčatová omáčka s tuňákem

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

1hod. 30min

Boloňské špagety

Boloňské špagety

30min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

35min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1hod.

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1hod. 15min

Křupavá sekaná

Křupavá sekaná

1hod.