Zařízení & příslušenství
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
6 pezzi
Suroviny
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
12.5 g
Kalorie
1749 kJ /
418 kcal
Tuk
7.7 g
Vláknina
6.1 g
Sacharidy
74.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Il giro del mondo
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Gelato agrodolce al cetriolo
8hod. 20min.
Biscotti sacher
2hod.
Tortine al limone e rosmarino
1hod. 30min.
Mini brioche al paté di petto d’anatra
22hod. 30min.
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
1hod. 50min.
Mattonella al malto d'orzo
1hod.
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
1hod. 30min.
Gelato alle castagne
10hod. 30min.
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11hod. 40min.
Gallette alla fragola
1hod. 35min.
Torta alle albicocche con crumble
1hod. 50min.
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2hod. 40min.