Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

6 pezzi

Suroviny

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 12.5 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 74.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il giro del mondo 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane barese

6hod. 15min.

Focaccia libanese

3hod. 30min.

Injera (Pane etiope)

48hod. 25min.

Pane ebraico (Challah)

3hod. 30min.

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2hod. 15min.

Agliata verde

15min.

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10hod. 30min.

Salsa piccante allo zenzero

30min.

Baguette tradizionale

15hod. 35min.

Zuppa di lenticchie alla turca

1hod.

Pane Roti

1hod.

Pane toscano con lievito madre

5hod.