Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.4 g

Kalorie 1364 kJ / 326 kcal

Tuk 4.4 g

Vláknina 5.4 g

Sacharidy 61.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Il giro del mondo 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3hod. 30min.

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

1hod. 20min.

Tzatziki (senza lattosio)

12hod. 20min.

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2hod. 30min.

Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

40min.

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2hod. 40min.

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1hod. 30min.

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10min.

Casunziei all'ampezzana

1hod. 30min.

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

10min.

Chutney di mango

20min.

Gnocchi con la "fioreta"

30min.