Zařízení & příslušenství
Roggenbrot (pane austriaco)
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina tipo 0
-
350 g di farina di segale
-
15 g di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
10.4 g
Kalorie
1364 kJ /
326 kcal
Tuk
4.4 g
Vláknina
5.4 g
Sacharidy
61.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Il giro del mondo
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pane di avena con semi di zucca
3hod. 50min.
Brioche morbide molisane
7hod.
Pane ai semi di lino
1hod. 30min.
Pane di segale
3hod. 20min.
Corona bordolese
5hod. 20min.
Pane di patate
3hod.
Cheese naan
3hod. 5min.
Nodini mediterranei
3hod. 50min.
Pane alla birra
4hod. 55min.
Pagnotta di farro e semi di zucca
4hod.
Pagnotta al rosmarino
3hod. 30min.
Pane ai cereali con i semi
3hod. 10min.