Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de nueces peladas
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de brandy
- 4 manzanas ácidas (tipo reineta) lavadas y descorazonadas sin llegar al final
- 4 clavos
- 1500 g de agua (para el vapor)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1459 kJ / 348 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tatin de pera
45 Min
Papillote de plátano y piña
35min
Compota de peras con orejones y avellanas
1h
Compota a la antigua
2hod. 30min
Peras en almíbar
1 Std. 40 Min
Habas tiernas rehogadas
30min
Alcachofas al limón
40min
Manzanas en almíbar de moscatel
25min
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
40min
Timbal de frutas
2hod. 15min
Flan de pera a la vainilla
3 Std. 15 Min
Compota de manzanas y peras
20min