Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
nebo 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 948 kJ / 227 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 332 mg
Alternativní recepty
Quick Gyros with Tzatziki
15 min
Beef Fajitas
1h
Caesar Salad
30 min
Chorizo and Chicken Burgers
20 min
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 分钟
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40 分钟
Ham and Mustard Toasts
3h
Pulled Pork Buns
6h 20min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1h 20min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3h
Chicken and Chorizo Filo Pie
2h
Pulled Pork Rolls
30 min