Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
Příprava 40min.
Celkový 5hod. 50min.
24 pieces
Suroviny
Brioche Dough
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 ¼ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting350 g
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
milk20 g
-
medium eggs4
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
olive oil for greasing
-
unsalted butter diced170 g
Red Cabbage Slaw
-
red cabbage cut in pieces (5 cm)250 g
-
carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)1
-
mayonnaise100 g
-
cider vinegar1 ½ Tbsp
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
caster sugar1 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Brioche Buns
-
large egg beaten1
-
sesame seeds for sprinkling
Pulled Pork
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
pork fillet sliced (2 cm)600 g
-
water500 g
-
smoked paprika1 Tbsp
-
brown sugar1 Tbsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
barbecue sauce200 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
332 mg
Protein
9 g
Kalorie
948 kJ /
227 kcal
Tuk
13 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Pulled Pork Burgers
4hod. 50min.
Satay Turkey Skewers
45min.
Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn
55min.
Pulled Pork Buns
6hod. 20min.
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13hod. 20min.
Rudolph's Mocktail
30min.
Nachos with Chilli and Cheese
40min.
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45min.
Pulled Pork Rolls
30min.
Christmas Tree Pull-apart Bread
2hod. 20min.
Chorizo and Chicken Burgers
20min.
Chicken Enchiladas
1hod.