Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
Příprava 40min.
Celkový 5hod. 50min.
24 pieces
Suroviny
Brioche Dough
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 ¼ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting350 g
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
milk20 g
-
medium eggs4
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
olive oil for greasing
-
unsalted butter diced170 g
Red Cabbage Slaw
-
red cabbage cut in pieces (5 cm)250 g
-
carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)1
-
mayonnaise100 g
-
cider vinegar1 ½ Tbsp
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
caster sugar1 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Brioche Buns
-
large egg beaten1
-
sesame seeds for sprinkling
Pulled Pork
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
pork fillet sliced (2 cm)600 g
-
water500 g
-
smoked paprika1 Tbsp
-
brown sugar1 Tbsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
barbecue sauce200 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
332 mg
Protein
9 g
Kalorie
948 kJ /
227 kcal
Tuk
13 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Quick Gyros with Tzatziki
15min.
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3hod.
Mexican Chicken Ring
55min.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1hod. 20min.
Pulled Pork Buns
6hod. 20min.
Chorizo and Chicken Burgers
20min.
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1hod.
Baked White Chocolate Caramel Cheesecake
6hod. 20min.
Chicken and Tomato Sincronizadas
1hod.
Pulled Pork Rolls
30min.
Beef and Bean Enchiladas
40min.
Chicken Enchiladas
1hod.