Choux y eclairs

Choux y eclairs

4.8 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

24 piezas

Suroviny

80 g de agua
80 g de leche
70 g de mantequilla sin sal
1 pizca de sal fina
90 g de harina de trigo
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 1 g

Kalorie 189 kJ / 45 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema pastelera

10min.

Pasta choux

2hod.

Bizcocho genovés

1hod. 50min.

Masa choux

2hod.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min.

Crema pastelera

10min.

Ganache de chocolate

15min.

Profiteroles

2hod. 15min.

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

2hod. 30min.

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2hod.

Ganache de chocolate

15min.

Betún de ganache de chocolate

12hod.