Choux y eclairs

Choux y eclairs

4.8 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

24 piezas

Suroviny

80 g de agua
80 g de leche
70 g de mantequilla sin sal
1 pizca de sal fina
90 g de harina de trigo
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 1 g

Kalorie 189 kJ / 45 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel avellanado crispie

3hod.

Pastel de tres leches

2hod.

Crema pastelera

10min.

Pasta choux

2hod.

Ganache de chocolate

15min.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min.

Pastel triple chocolate en capas

2hod. 30min.

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2hod. 30min.

Ganache de chocolate

15min.

Betún de ganache de chocolate

12hod.

Macarrones con merengue suizo

1hod. 10min.

Roles de canela con glaseado

2hod. 30min.