Struffoli (Italie)

Struffoli (Italie)

4.6 9 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 15min.

20 pièces

Suroviny

Le struffoli

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
5 g de beurre doux
90 g de sucre en poudre
50 g de liqueur italienne, type Strega ou Galliano
4 œufs moyens (53-63 g)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel marin
le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
1000 g huile d'arachide

Le glaçage

300 g de miel
25 g d'eau
50 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
100 g d'écorces d'orange confite

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 4.4 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tuk 14.1 g

Sacharidy 43.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noël dans le monde 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Glace Cookie Monster Cheesecake

8hod. 25min.

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Žádné hodnocení

Cidre chaud aux épices

Žádné hodnocení

Riz au porc cinq-épices

50min.

Galettes aux Fruits (Paul) Métrique

1hod. 25min.

Zuppa inglese

3hod. 20min.

Salinu (sel corse à la noisette)

15min.

Conchas

2hod.

Farofa

15min.

Cakes miel, gingembre et mandarine

55min.

Cake salé sans gluten

1hod. 25min.

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1hod.