Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Zuppa inglese
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 20min.
8 parts
Suroviny
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
20 g de sucre vanillé
-
100 g de sucre en poudre
-
60 g de fécule de maïs
-
4 jaunes d'œufs à température ambiante
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao haché finement
La génoise
-
6 œufs à température ambiante
-
160 g de sucre en poudre
-
160 g de farine de blé tamisée
-
1 pincée de sel
-
250 g de liqueur rouge Alkermes (voir "Variante(s)")
-
100 g d'eau
-
100 g de cerises amarena, au sirop égouttées
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
9 g
Kalorie
1782 kJ /
426 kcal
Tuk
10 g
Sacharidy
62 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Saveurs Thermomix® n°12
68 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pâte feuilletée express au cacao
1hod.
Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
35min.
Tourte au saumon et champignons sauce crème
3hod.
Assiette italienne
1hod. 10min.
Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
2hod. 55min.
Tiramisu sans cuisson
4hod.
Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)
1hod. 45min.
Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
10hod.
Cassata (gâteau sicilien)
5hod.
Tartelettes meringuées à l'orange
2hod.
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15min.
Brioches des Rois au praliné
5hod. 35min.