Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 150 g de grosse courgette, coupée en fines rondelles
- 400 g de filet de bar
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets d'huile d'olive
- 4 c. à soupe rases d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel
- le jus d'un citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1537.5 kJ / 368.3 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Sacharidy
- 19.5 g
- Tuk
- 22.3 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 664.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
30min
Gravlax de dorade au combava et gingembre
12 godz. 20 min
Sauce béarnaise
20min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1 Std. 10 Min
Bouillon de crevettes aux algues
45min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Tartare de daurade à la vanille
1 Std. 10 Min
Nage de saint-jacques et gambas
1h
Bouillabaisse
1h 15min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min