Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cdas de pimienta blanca entera
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de apio cortado en trozos
- 50 g de tocino cortado en trozos
- 1 pizca de paprika, ahumada y molida
- 30 g de mantequilla sin sal
- 150 g de papa pelada y cortada en cubos (3 cm)
- 600 g de granos de elote amarillo
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 800 g de agua
- 250 g de chorizo en rebanadas muy delgadas
- 1 pizca de sal marina
- crema ácida para servir
- paprika, ahumada y molida para decorar
- hoja de apio para decorar
- cebollín picado finamente, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 512 kcal / 2142 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 40 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Panuchos de cochinita pibil
35 Min
Sopa de jitomate y elote
40 Min
Sopa italiana de papa
50 Min
Sopa de tortilla
40 Min
Filete a la pimienta
20 Min
Sopa de tortilla
25 Min
Salsa borracha
20 Min
Huevos rancheros
30 Min
Sopa de frijol y hoja de aguacate
8 Std. 50 Min
Fideo seco con arroz
35 Min
Crema conde bicolor
40 Min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 Min