Chiles rellenos de bacalao
TM31 TM5 TM6

Chiles rellenos de bacalao

4.7 (9 hodnocení)

Suroviny

  • 6 piezas de chile poblano
  • 500 g de bacalao desalado, escurrido, sin piel y espinas
  • 300 g de jitomate, cortado en cuartos, sin semillas
  • 2 cditas de paprika
  • 70 g de aceite de oliva
  • 20 g de azúcar
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 10 dientes de ajo
  • 500 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 2 pieza pequeña papas, peladas y cortadas en cubos
  • 100 g de aceitunas verdes deshuesadas, fileteadas
  • 50 g de alcaparras, escurridas
  • 100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
  • perejil fresco, picado

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
1050 kJ / 250 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
28 g
Tuk
15 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty