Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g cogumelos morilles desidratados
- 20 g cogumelos pleurotus desidratados
- 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
- 2 dentes de alho
- 50 g chalota
- 50 g manteiga
- 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
- 50 g farinha
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de vinho do Porto
- 50 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 628 kJ / 150.1 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Sacharidy
- 12.9 g
- Tuk
- 10.1 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 39.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Creme de couve-flor
45min
Creme de cenoura, leite de coco e caril
45min
Creme de cogumelos
20min
Creme de castanhas e couve-flor - TM31
50 Min
Creme de feijão branco e cogumelos
1h 15min
Creme de cogumelos
45min
Creme de curgete
40 λεπτ.
Creme de aipo e maçã
30 Min
Creme de cogumelos
30 Min
Crème au Moulin Vert
40 λεπτ.
Creme de cogumelos
30 Min
Creme de batata-doce e leite de coco
45min