Kompatibilní verze
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa al frutto della passione
- 100 g di polpa di frutto della passione
- 30 g di zucchero
Panna cotta
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di latte
- 25 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 939 kJ / 224.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Sacharidy
- 45.2 g
- Tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 10 min
Salmone in salsa di lamponi
2h 50min
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Panna cotta kiwi e ciliegie
6u. 40min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 分钟
Mousse al mango
20 分钟
Crème brûlée
1 godz. 10 min
Tiramisù alle noci e caramello salato
1 godz. 30 min
Gazpacho prosciutto e melone
2u. 10min
Bicchierini capresi
30 分钟
Parfait Piña Colada
1 godz. 20 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min