
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g garf de porc, fără os tăiat cuburi (cca. 2 cm)
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper măcinat
- 1 linguriță amestec quatre épices (piper alb sau negru, cuișoare, nucșoară și ghimbir)
- 60 g ceapă jumătăți
- 4 fire pătrunjel proaspăt tocat
- 100 g spată de vițel tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 100 g gușă de porc tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 2 ouă
-
2
linguri armagnac
nebo 2 linguri coniac - 80 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- slănină
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir cimbru proaspăt
- 20 g făină pentru etanșarea vasului
- 1 lingură apă pentru etanșarea vasului
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 292 kcal / 1215 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lichior de caise
30min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Pateu în crustă (Spania)
10hod.
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Žádné hodnocení
Supă de pui Pho, gătită lent
5hod. 20min
Șoricei din cartofi copți
1hod. 15min
Soldăței de omletă
Žádné hodnocení
Gem de fructe tradițional
55min
Chutney de mango
1hod. 20min
Bolul cu ton și avocado
45min
Negroni înghețat
Žádné hodnocení
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2hod.