![Supă de pui cu tăiței Supă de pui cu tăiței](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b092fda3-272d-42c3-bcda-e29d1fa872c8/Derivates/6c9c245f-766c-4959-8964-5682cb7c061d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Puiul
- 1 pui (1.2-1.4 kg, care să încapă în recipientul Varoma)
- 1 lămâie, tăiată jumătăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 3 căței de usturoi
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 150 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (cca. 3 cepe noi)
- 3 fire coriandru proaspăt
- 2 linguri pastă miso (vezi recomandare)
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură oțet de mere
Supa
- 150 g ceapă (cca. 1 ceapă), tăiată jumătăți
- 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, după preferință
-
3 - 4
ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate și tăiate felii
nebo 10 g ciuperci deshidratate, înmuiate și tăiate felii - 1 linguriță ulei de susan
-
1
lingură concentrat pastă de pui
nebo 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 1550 g apă
- 4 ouă (întregi)
- 400 g tăiței udon, clătiți și desfăcuți (vezi recomandare)
- 120 g morcovi (cca. 1-2 morcovi), tăiați jumătăți în lungime și feliați (1 cm)
- 100 - 150 g porumb fraged, conservă, scurs și tăiat jumătăți
- 150 - 200 g broccoli, curățat și tăiat în buchețele mici
- 1 - 2 linguriță sare fină, după gust
- 1 - 2 ceapă verde, curățată și feliată subțire, pentru decor
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, rupte, pentru decor
- 1 lingură ceapă prăjită, gata preparată, pentru decor (opțional) (vezi recomandare)
- 1 foaie de alge marine (foaie nori), tăiată fâșii subțiri, pentru decor (opțional) (vezi recomandare)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3880 kJ / 923 kcal
- Protein
- 86.3 g
- Sacharidy
- 38.1 g
- Tuk
- 45.5 g
- Vláknina
- 9.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fasole boabe gătită lent
14u. 40min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 godz. 5 min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Žádné hodnocení
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Žádné hodnocení
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Pește slab sous-vide
Žádné hodnocení
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Supă cu zdrențe
45min
Bolul-curcubeu
1 godz. 20 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 godz.