Chard in Parmesan Broth with Tortellini
TM6 TM5

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

3.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 4 oz yellow onion, in pieces (1 in.)
  • 4 garlic cloves
  • 2 tbsp extra virgin olive oil, divided
  • 5 sprigs thyme, leaves only
  • 5 sprigs parsley, leaves only
  • 1 dried bay leaf
  • 1 tsp black peppercorns
  • 24 oz vegetable stock
  • 8 oz dry white wine
  • 3 oz rainbow chard, stems removed and chopped, greens in pieces (1 in.)
  • 6 oz Parmesan cheese rinds, in pieces (2 in.)
  • 20 oz tortellini, store bought, any type
  • Parmesan cheese, shaved, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
3075.9 kJ / 735.2 kcal
Protein
35.8 g
Sacharidy
75.5 g
Tuk
28 g
Nasycený tuk
13.2 g
Vláknina
4.1 g
Sodík
1241 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty