![Keto Stuffed Acorn Squash Keto Stuffed Acorn Squash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82157cb46dc2a42f0d9fc59d11094fec/Derivates/36585ed14d92ac3e9e9d1f0dc8ca2be701cf7fe6.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oz Parmesan cheese, in pieces
- ½ oz fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish or 0.5 oz celery leaves, plus extra to garnish
Acorn Squash
- 1 acorn squash
-
avocado oil, to rub
nebo unsalted butter, melted, to rub - salt, to season
- ground black pepper, to season
Filling
- 4 oz cauliflower florets, small stems removed
- 2 oz yellow onion, cut into pieces
- 1 oz celery, cut into pieces (1 in.)
-
1 ½
oz walnut halves
nebo 1 ½ oz pecan halves - 1 oz avocado oil
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 5 oz cremini mushrooms, destemmed, quartered
- 1 oz dried cranberries, unsweetened (volitelně)
- 1 ½ tsp tamari sauce
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 40 oz water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2115.1 kJ / 505.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 32.4 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 9.1 g
- Sodík
- 828.2 mg
Alternativní recepty
Acorn Squash Gratin
1 godz. 55 min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50 min
Cauliflower Mash
25 Min
Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)
1sa 25 dk
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing
10 min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 min
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25 Min
Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade
45 min
Collard Greens
1sa 5 dk
Green Chili Deviled Eggs
40 min
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Beef Chili with Lemon Feta
30 min