Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 125 g de mascarpone
- 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
- 40 g de pralin
La ganache montée
- 150 g de chocolat noir
- 225 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de pralin, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1940.4 kJ / 466 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 30.9 g
- Tuk
- 33.9 g
- Vláknina
- 2.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Charlotte aux fraises
12sa 30 dk
Bûche roulée au café
2sa 40 dk
Galette des Rois à la frangipane
2u.
Bûche glacée
8h
Bûche roulée vanille-chocolat
2u.
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Bûche roulée noisette-café
1u. 20min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Mille-feuille à partager
1u. 45min
Bûche express au praliné
45 min