Bombón de panna cotta de queso azul y pera

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

4.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

15 unidades

Suroviny

3 hojas de gelatina
180 g de nata (35% de grasa)
90 g de queso azul
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 peras conferencia
1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
20 - 30 g de masa kataifi
15 granos de pimienta rosa

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 100.6 mg

Protein 2.4 g

Kalorie 419 kJ / 100 kcal

Tuk 7.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 178 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1hod.

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1hod.

Minisoufflés de parmesano

1hod.

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20min.

Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada

20min.

Crujientes de queso brie con arándanos

50min.

Minitarta tatín

1hod. 20min.

Royal de foie con caramelo

1hod. 50min.

Canapés de pan negro y salmón

3hod.

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4hod. 30min.

Fondue en pan de payés

1hod. 15min.

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1hod.