Zařízení & příslušenství
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
15 unidades
Suroviny
-
3 hojas de gelatina
-
180 g de nata (35% de grasa)
-
90 g de queso azul
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 peras conferencia
-
1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
-
20 - 30 g de masa kataifi
-
15 granos de pimienta rosa
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
100.6 mg
Protein
2.4 g
Kalorie
419 kJ /
100 kcal
Tuk
7.3 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
7.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 178
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Gougères con salmón ahumado
1hod.
Bola de queso con pesto
1hod. 30min.
The new choco king
3hod. 45min.
Choux de trucha ahumada
1hod. 20min.
Pan plano de patata y romero
1hod.
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4hod.
Fruta con miel y limón
15min.
Enciende la magia
1hod.
Bizcocho y crema inglesa de horchata
12hod. 45min.
Costrada mixta
50min.
Rollos de brioche salados
1hod. 20min.
Sabayón de chocolate
4hod. 15min.