Zařízení & příslušenství
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
15 unidades
Suroviny
-
3 hojas de gelatina
-
180 g de nata (35% de grasa)
-
90 g de queso azul
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 peras conferencia
-
1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
-
20 - 30 g de masa kataifi
-
15 granos de pimienta rosa
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
100.6 mg
Protein
2.4 g
Kalorie
419 kJ /
100 kcal
Tuk
7.3 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
7.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 178
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Gougères con salmón ahumado
1hod.
The new choco king
3hod. 45min.
Choux de trucha ahumada
1hod. 20min.
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4hod.
Sabayón de chocolate
4hod. 15min.
Fruta con miel y limón
15min.
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13hod.
Tarta cremosa de melocotón
3hod. 15min.
Rollos de brioche salados
1hod. 20min.
Bizcocho y crema inglesa de horchata
12hod. 45min.
Coca de ensaimada con sobrasada
10hod. 30min.
Costrada mixta
50min.