Bombón de panna cotta de queso azul y pera

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

4.8 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

15 unidades

Suroviny

3 hojas de gelatina
180 g de nata (35% de grasa)
90 g de queso azul
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 peras conferencia
1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
20 - 30 g de masa kataifi
15 granos de pimienta rosa

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 100.6 mg

Protein 2.4 g

Kalorie 419 kJ / 100 kcal

Tuk 7.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 178 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coulant de patata con rabo de ternera

4hod.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1hod. 10min.

Royal de foie con caramelo

1hod. 50min.

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

4hod. 45min.

Flan de salmorejo

4hod. 20min.

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1hod. 40min.

Turrón de foie y compota de lima

3hod. 30min.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1hod.

Bombones de cherry al pesto

1hod.

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3hod. 15min.

Vichyssoise negra con langostinos

2hod.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min.