Zařízení & příslušenství
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
15 unidades
Suroviny
-
3 hojas de gelatina
-
180 g de nata (35% de grasa)
-
90 g de queso azul
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 peras conferencia
-
1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
-
20 - 30 g de masa kataifi
-
15 granos de pimienta rosa
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
100.6 mg
Protein
2.4 g
Kalorie
419 kJ /
100 kcal
Tuk
7.3 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
7.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 178
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Rollos de brioche salados
1hod. 20min.
The new choco king
3hod. 45min.
Corona de almendra
35min.
Choux de trucha ahumada
1hod. 20min.
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4hod.
Fruta con miel y limón
15min.
Tarta cremosa de melocotón
3hod. 15min.
Bizcocho y crema inglesa de horchata
12hod. 45min.
Pa amb oli mallorquín
4hod. 10min.
Sabayón de chocolate
4hod. 15min.
Pudin crujiente con masa filo
1hod.
Coca de cerezas
2hod. 20min.