Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 hojas de gelatina
- 180 g de nata (35% de grasa)
- 90 g de queso azul
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 peras conferencia
- 1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
- 20 - 30 g de masa kataifi
- 15 granos de pimienta rosa
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 419 kJ / 100 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Sacharidy
- 7.3 g
- Tuk
- 7.3 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 100.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trufas de tiramisú
1 Std.
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45 Min
Tartaletas de chocolate y granada
2h 20 min
Canelones de confit de pato
1 Std.
La conserva de atún
6h 30 min
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
1 Std. 40 Min
Bolitas de queso con frutos secos
30 min
Tiramisú martini
1 Std.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40 min
Sunrise margarita (sin alcohol)
5 min
Emulsión de patata con pulpo
50min