![Choux de trucha ahumada Choux de trucha ahumada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/207944277e8ec07213fff5c71ce8ec18/Derivates/3bff0ca390426e1290e18f74117ffea216444c03.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Choux al eneldo
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 4 huevos (de 50-60 g)
- 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Relleno
- 50 g de alcaparras
- 200 g de trucha ahumada en trozos
- 250 g de queso cremoso
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 445 kJ / 106 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Sacharidy
- 4.6 g
- Tuk
- 8 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 178.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pastel frío de pisto
3u.
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Strudel de champiñones y espinacas
1h 30min
Tarta de Cabrales y ricota
1h 10min
Crujientes de marisco
20min
Estrella de hojaldre con sardinas
1h 30min
Turrón de brie
2h 15min
Salmón Wellington con setas a la crema
45min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1h 30min