Sabayón de chocolate

Sabayón de chocolate

4.7 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

8 raciones

Suroviny

50 g de galletas Lotus®
160 g de galletas saladas
145 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
35 g de cacao en polvo (con o sin azúcar) y algo más para espolvorear
200 g de azúcar
270 g de chocolate negro (70% de cacao)
400 g de nata (35% de grasa)
300 g de queso cremoso
35 g de licor de naranja
6 huevos
1 pellizco de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 417.3 mg

Protein 13.4 g

Kalorie 3893 kJ / 930 kcal

Tuk 70.9 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 39.3 g

Sacharidy 63.3 g

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