![Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/278636.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rye Crackers
- 1 ½ tsp dried fennel seeds
- 1 tsp caraway seeds
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal flour
- 1 ½ tsp linseeds, ground
- ½ tsp soft dark brown sugar
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp baking powder
- 135 g water
Houmous
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 1 garlic clove
- 1 lemon, freshly squeezed juice only
- 3 Tbsp fat-free plain yoghurt
- ¼ - ½ tsp sumac, to taste
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 762 kJ / 181 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Walnut Bread
2 Std. 45 Min
German Bread
4 Std. 15 Min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2h
Courgette & Ginger Marmalade
40min
Multiseed Bread
2h
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
Nut and Seed Butter
10 Min
Quinoa Tostadas
30 min
Oatcakes
1 godz.
Sourdough Rye
51h 10 min
Courgette and Carrot Loaf
45min
Cardamom and Rose Shortbread
1 godz. 30 min