Kompatibilní verze
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g red onions quartered
- 60 g port
- 20 g caster sugar
- 20 g balsamic vinegar
- 10 g fresh parsley cut in pieces
- 10 g fresh chives finely sliced
- 30 g Greek yoghurt
- 250 g salmon fillet, fresh, skinless
- 5 sprigs fresh thyme
- ¼ fennel bulb
- 250 g water
- 5 g coarse salt flakes
- 2 tsp rapeseed oil for frying
- 200 g sourdough bread sliced, (approx. 8 slices)
- 2 garlic cloves
- 20 g unsalted butter diced
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 395.3 kcal / 1653.9 kJ
- Protein
- 20.2 g
- Tuk
- 13.8 g
- Sacharidy
- 43.8 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Sodík
- 843.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM6)
20min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
20min
German Brunch
Nessuna valutazione
Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche
25min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad
20min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
35min
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40min