Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g dried porcini mushrooms
- boiling water, for soaking
- 100 g hazelnuts
- 10 g fresh parsley leaves
- 3 garlic cloves
- 80 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 300 g chestnut mushrooms, quartered
- 250 g fresh portobello mushrooms, cut in pieces (3 cm)
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1000 g water
- 150 g quinoa
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 807 kJ / 194 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 80 mg
Alternativní recepty
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 godz. 20 min
Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice
45min
Tuscan Bean Soup
50 min
Vegetarian Chilli
35min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust
1 Std. 5 Min
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Mulligatawny Soup
35min