Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g dried porcini mushrooms
- boiling water for soaking
- 100 g hazelnuts
- 10 g fresh parsley leaves
- 3 garlic cloves
- 80 g shallots halved
- 20 g olive oil
- 300 g chestnut mushrooms quartered
- 250 g fresh portobello mushrooms cut in pieces (3 cm)
- 6 sprigs fresh thyme leaves only
- 1000 g water
- 150 g quinoa
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 194 kcal / 807 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Sodík
- 80 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1hod. 15min
Festive Nut Roast Wreath
2hod.
Versatile Chunky Soup
50min
Garlic chickpea breads (Panisses)
30min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50min
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1hod. 30min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2hod. 10min
Leftover Curry
1hod. 10min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust
1hod. 5min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1hod. 20min
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35min