Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

6 portions

Suroviny

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1573 kJ / 376 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fou de chocolat 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Rouille

Žádné hodnocení

Confiture de myrtilles

45min.

Mayonnaise bistro

5min.

Velouté de courgettes

45min.

Meringues fantômes

12hod. 25min.

Sauce au poivre vert

20min.

Vinaigrette aux herbes

15min.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min.

Crackers au fromage

2hod. 30min.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2hod.

Sorbet aux fruits

10min.

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45min.