Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cipollotto a pezzi
- 400 g di zucchine a pezzi
- 100 g di speck a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 12 fiori di zucca, puliti
- 100 g di provola a bastoncini
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1125 kJ / 269 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 2.1 g
- Tuk
- 21.7 g
- Vláknina
- 0.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Fiori di zucca ripieni
1h
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Crêpes alle zucchine
1 Std. 15 Min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4j 10 menit
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min
Peperoni ripieni alla barese
55min