Zuppa di fave

Zuppa di fave

3.7 9 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

80 g di cipolla dorata in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
160 g di riso per minestre
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.1 g

Kalorie 1125 kJ / 269 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 5.6 g

Sacharidy 37.8 g

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