
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 400 g di alici fresche pulite, spinate e a pezzi
- 1 uovo
- 4 cucchiai di pangrattato + q.b.
- 20 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 285 kcal / 1192 kJ
- Protein
- 23.7 g
- Tuk
- 11.5 g
- Sacharidy
- 21.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tegamini di cipolle e alici
1hod.
Moscardini al limone
30min
Calamari alla marchigiana
35min
Mousse di baccalà e avocado
30min
Calamari alla napoletana
40min
Palamita in crema di finocchio
35min
Alici ripiene al Varoma
50min
Alici alla Reggina
45min
Burger di seppie
25min
Polpette con le sarde
25min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min