Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

4.0 27 rating

Příprava 45min.

Celkový 3hod. 20min.

10 slices

Suroviny

Cake

pecan nut halves plus extra for decorating
80 g
soft dark brown sugar
190 g
dairy-free spread
100 g
tinned coconut milk
150 g
fine sea salt
½ tsp
parsnips peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
red apple (approx 100 g), cored, quartered
1
self-raising flour
250 g
vegetable oil plus extra for greasing
120 g
ground linseeds mixed with 5 Tbsp water
2 Tbsp
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp

Cashew Cream Frosting

cashew nuts
240 g
sugar
10 g
coconut oil
50 g
tinned coconut milk
100 g
natural vanilla extract
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 10 g

Kalorie 2680 kJ / 644 kcal

Tuk 45 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Demo Recipe Cards 52 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Vegan Comfort Food 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Seeded Protein Crackers

30min.

Sweet Potato and Spinach Cakes

30min.

Aquafaba Meringues

2hod. 15min.

Vegan Gingerbread Trifle with Cherries

20min.

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min.

Orange and Coconut Squares

35min.

Spelt and Buckwheat Bread

1hod. 55min.

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2hod. 10min.

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1hod. 35min.

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1hod.

Almond and Coconut Corners

1hod. 20min.

Red Pepper Houmous

5min.