Stuffed Seitan Roll with Champagne Rice

Stuffed Seitan Roll with Champagne Rice

4.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

4 portions

Suroviny

Seitan Roll

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
ground black pepper
2 tsp
soy sauce
30 g
tinned kidney beans drained (drained weight)
100 g
fresh parsley leaves
30 g
vital wheat gluten
200 g
water
1100 g
courgette thickly sliced lengthways (see tip)
1
carrot thickly sliced lengthways (see tip)
1
celery stalk
1
fresh basil leaves
10 g
hard cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
bread torn in pieces
40 g
medium egg
1

Champagne Rice

olive oil
30 g
shallots
30 g
garlic cloves
2
water
500 g
Champagne
500 g
white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
long grain rice
350 g
pecan nuts
50 g
banana sliced
50 g
fresh chives chopped
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1196.3 mg

Protein 55.5 g

Kalorie 3965.8 kJ / 947.9 kcal

Tuk 25.2 g

Vláknina 7.1 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 103.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

The Modern Vegetarian 60 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil Curry (Dahl)

30 Min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 Min

Lentil Moussaka

3 Std. 30 Min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 Std.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 Min

Pasta and Chickpea Salad

25 Min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 Min

Beetroot and Caramelised Onion Burger

3 Std. 10 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Kale Pesto Pasta Salad

50 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše