Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Seitan
- 50 g shelled walnuts
- 280 g onions, quartered
- 30 g soy sauce
- 3 garlic cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 950 g water
- 175 g vital wheat gluten
- 30 g olive oil
- 1 pinch ground black pepper
Purée
- 750 g potatoes, cut in small pieces
- 200 g fresh green peas
- 200 g coconut milk
- 350 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tsp ground nutmeg
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Vegan Bean Burgers
1h 20min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Indian vegetable curry
50min
Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy
1h 5min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Vegetable paella
40min
Indian vegetable curry
50min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1h 20min
Pearl Barley and White Bean Stew
1h
Garlic and White Bean Stew
50min
Vegetable Stroganoff
30min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min