Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Dinkel
- 150 g Roggen
- 300 g Weizenmehl (Type 1050)
- 40 g Hefe grob zerbröselt
- 2 TL Sauerteig trocken
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Brotgewürz (volitelně)
- 2 TL Salz
- 30 g Apfelessig
- 350 g Wasser lauwarm
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 80 kcal / 335 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Dunkles Landbrot
3hod.
Prötzeler Roggenbrot
1hod. 20min
Leinsamenbrot
1hod. 30min
Sesambrot
2hod.
Kürbiskernbrot
3hod. 30min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1hod. 50min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1hod. 30min
Roggen-Dinkel-Brot
8hod.
Dinkel-Körner-Brot
1hod. 30min
Roggenmischbrot
1hod. 15min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2hod. 30min
Bauernbrot
2hod. 20min