Zařízení & příslušenství
Fitnessbrot
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 45min.
18 Scheiben
Suroviny
-
Wasser400 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 405200 g
-
Roggenmehl Type 1150400 g
-
Sauerteig flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher2 Pck.
-
Salz2 ½ TL
-
Honig10 g
-
Sonnenblumenkerne35 g
-
Leinsamen35 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
5 g
Kalorie
644 kJ /
154 kcal
Tuk
2 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
28 g