Vyhledat
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
4.2 584 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • cauliflower cut in florets (3 cm), stalks removed
    450 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered (1 onion)
    120 - 150 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • red chilli (volitelně) or to taste, halved, deseeded if desired
    1
    ¼ tsp chilli powder, or to taste
  • cumin seeds
    2 tsp
  • curry powder
    3 tsp
  • sweet potatoes peeled, diced (3 cm)
    600 g
  • tomato purée
    60 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fresh spinach leaves
    200 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 428.7 mg
Protein 7.2 g
Kalorie 1021.2 kJ / 244.1 kcal
Tuk 6.2 g
Vláknina 9.9 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Demo 19 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Everyday Favourites 16 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Your First Month Mixing 55 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chickpea, Squash and Kale Stew

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(122)

45 Min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(244)

25 Min

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

4.8(587)

35 Min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(494)

25 Min

Cape Malay Vegetable Curry

Cape Malay Vegetable Curry

3.7(74)

35 Min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

4.0(158)

30 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40 Min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(270)

1 Std.

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(425)

45 Min

Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry

4.1(120)

30 Min

Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 Min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(229)

45 Min