Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4 219 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (3 cm)
130 g
onions quartered
90 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
1 tsp ground ginger
olive oil
30 g
unsalted butter, diced
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
600 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 293.7 mg

Protein 2.1 g

Kalorie 667.6 kJ / 159.6 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SPRINGTIME SOUPS 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

wish recipe collection 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Pea and Mint Soup

Pea and Mint Soup

20 Min

Versatile Smooth Soup

Versatile Smooth Soup

45 Min

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25 Min

Carrot, Apple and Ginger Soup

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 Min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40 Min

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30 Min