Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
4.0 5 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 10min.
6 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina senza glutine
  • 65 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
Carciofi
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di cuori di carciofo a fettine
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
  • 1 filetto di maiale, senza nervi 500-600 g circa
  • sale q.b.
  • pepe nero macinato fresco q.b.
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 20.8 g
Kalorie 2147 kJ / 513 kcal
Tuk 34.3 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 27.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata di baccalà sottovuoto

4.6(11)

1 Std.

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

3.8(18)

1 Std.

Calamari Sottovuoto

3.2(30)

50 Min

Filetto di maiale all’uva

4.2(13)

1 Std. 15 Min

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

2.8(13)

3 Std. 25 Min

Coniglio in porchetta

4.5(133)

1 Std. 20 Min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

4.6(47)

1 Std.

Costolette di agnello in crosta

4.0(4)

2 Std. 30 Min

Filetto di maiale con crema di funghi

4.2(124)

35 Min

Coniglio alla ligure

4.2(86)

3 Std. 20 Min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

4.1(21)

1 Std. 30 Min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

4.5(73)

2 Std. 20 Min